Muscade de Provence
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(Cucurbita moschata)

Cette variété très connue provenant de France, la plupart du temps vendue en morceaux, est très appréciée pour son goût et sa chair orange foncée. Cette sélection précoce augmente les chances d'une bonne matûrité.

Fruits: arrondis, applatis, avec le pédoncule renfoncé, verte avant maturité, virant au brun par la suite; Taille (DxH): 25 - 50 cm x 15 - 30 cm; Chair; orange lumineuse; épaisse, ferme, fibreuse, légèrement acqueuse; douce, arôme fruité, qualité exceptionnelle;

Autre nom: Musquée ou muscade de Provence, Muskatkürbis, Muskat; 

Sarment: Coureuse

Recommandation d'utilisation: Fournaise/Barbecue, Étuver, Salade

Résistances:

Temps de stockage: ++++

Poids: 5.0 kg - 10.0 kg

Maturité: 125 jours

Recommandation-KCB: A