Orange Butternut Sonca
[3207]

(Cucurbita moschata)

Une variété hongroise encore assez mal connue. Son nom provient de la couleur du fruit mûr. En hongrois elle porte le nom de Soncatök (courge-jambon) et est vendue parfois sous le nom de Sonca.

Fruits: en forme de poire allongée; Taille (D1/D2 x L): 6 - 9 x 14 -27 cm; Chair; orange foncée, ferme, douce, bel arôme noiseté;

Autres noms: Sonca, Sonka, Soncatök;

Sarment: Coureuse

Recommandation d'utilisation: Fournaise/Barbecue, Étuver, Salade, Dessert

Résistances:

Temps de stockage: +++

Poids: 1.3 kg - 2.0 kg

Maturité: 105 jours

Recommandation-KCB: C