Moranga Coroa
[2622]

(Cucurbita maxima)

Variété répandue au Brésil. Elle doit être considérée comme une spécialité car il n'existe pas de variétés proches. Son nom signifie "courge couronne" et ses graines sont rares.

Forme du fruit: gris-vert, arrondis, aplatis et enfoncé au niveau de la tige; Taille (DxH): 16 - 20 x 10 - 13 cm; Chair: jaune, épaisse, légèrement granuleuse, consistence ferme, douce, excellente qualité, très bon goût de courge;

Sarment: Coureuse

Recommandation d'utilisation: Potage, Purée, Étuver

Résistances:

Temps de stockage: +++

Poids: 1.5 kg - 3.0 kg

Maturité: 100 jours

Recommandation-KCB: C