Sweet Dumpling
[1816]

(Cucurbita pepo)

Wunderschöne kleine Kürbissorte, die den Namen »süsses Dickerchen« trägt. Sie stammt aus Mexiko und dem südöstlichen Teil der USA, von Texas bis Florida. Mit dem Alter werden die grünen Streifen orange. Die Konsistenz ist neben der Süsse extrem überzeugend. Das Fruchtfleisch ist sehr feincremig wie Delicata, Spark oder nur wenige andere. Sweet Dumpling benötigt etwas mehr Wärme und Zeit zum Keimen.

Fruchtform: flachrund, gerippt, oberer Durchmesser deutlich kleiner als unterer, Stiel vertieft; Fruchtgrösse (DxH): 8 - 12 cm x 7 - 10 cm;  Fruchtfleisch: sehr cremige Struktur, leicht orange, knackig, süss, feines Marroni-Aroma;

Anderer Name: Patidou (Französisch); 

Rankverhalten: Schwach rankend

Verwendungsempfehlung: Süssspeisen, Mikrowelle

Resistenzen:

Lagerzeit: +++

Gewicht: 0.3 kg - 0.6 kg

Reifezeit: 100 Tage

KCB-Empfehlung: B