(Cucurbita pepo)
Diese Sorte ist selbst bei später Ernte und grossen Früchten noch zart und schmackhaft. Andere werden dann oft schwammig oder zäh. Der Name dieser italienischen Sorte besagt, dass sie aus Florenz oder der Umgebung stammen muss.
Fruchtform: lang gestreckte Keule; Fruchtgrösse: 55 - 60 cm; Fruchtfleisch: hellgrün bis cremefarben;
Rankverhalten: Busch
Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, zum Dämpfen, Salat/Dip
Lagerzeit: +
Gewicht: 0.1 kg - 0.3 kg
Reifezeit: 55 Tage
KCB-Empfehlung: D
