Kikuza
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(Cucurbita moschata) 

Kikuza (Chrysantheme) ist eine japanische Sorte, die möglicherweise chinesischen Ursprungs ist. In den USA wurde sie 1927 eingeführt. Obwohl es sich um einen prächtigen Kürbis handelt, ist der Samen selten zu finden. Die Früchte sind sehr blass und flächer im Vergleich zu Hayato aber ähnlich schön gefurcht. 

Fruchtform: beige, zylindrisch, oben und unten stark abgeflacht, leicht gerippt; Fruchtgrösse 14x12cm; Fruchtfleisch: orange, 3 cm dick, fest, feinkörnig, süsslich, fruchtig, nussiger Geschmack;

Rankverhalten: Rankend

Verwendungsempfehlung: Ofen/Grill, zum Dämpfen, Salat/Dip

Resistenzen:

Lagerzeit: ++++

Gewicht: 1.0 kg - 1.8 kg

Reifezeit: 120 Tage

KCB-Empfehlung: D