Die Namen der Sorten

Kürbis-Arten, -Sorten und deren Namen

Es gibt über 1000 Kürbis-Sorten auf dem Markt. Alle diese Sorten stammen einzig und allein von fünf botanischen Arten ab und wurden durch Züchtungen und Kreuzungen erzielt.

Dabei handelt es sich um den Gartenkürbis (Cucurbita pepo), den Riesenkürbis (C. maxima), den Moschuskürbis (C. moschata), den Feigenblattkürbis (C. ficifolia) und die Ayote (Cucurbita argyrosperma). Wie die Kürbiswildformen bezeugen, waren sie ursprünglich alle bitter und wurden allmählich zu bitterstofffreien Früchten gezüchtet.

Die Namen sind rechtlich geschützt und Eigentum der Firmen, die diese Sorten produziert haben. So ist es meist nicht erlaubt, eine geschützte Sorte zu vermehren und deren Samen zu verkaufen. Um dieses rechtliche Problem zu umgehen, benennen gewisse Firmen einfach die Sorte neu und vermehren die alte Sorte unter neuem Namen.

Diese Handlung trägt zu einem undurchsichtigen Samen- bzw. Sorten-Markt bei, den wir nicht unterstützen können. Aus diesem Grunde sind bei uns oft unter dem Suchbeschrieb Synonyme aufgeführt.

Wenn Sie wegen einer Sorte unsicher sind, suchen Sie nach Namen mit unserer komfortablen Suchfunktion!

Für weitere Fragen rund um den Kürbis, Kürbisanbau, Kürbisküche oder Kürbissortenwahl geben wir Ihnen gerne Auskunft.